L'oli a Sóller

A Sóller la cultura de l'oli està molt arrelada dins la nostra vall i els seus habitants. Podem assegurar sense cap dubte que l'oli de la Serra és una part fonamental de  vida dels habitants de la Vall.

Per tal de deixar palesa aquesta connexió, l'any  2003  es va inaugurar a la zona del Monument (carretera des Port), el Monument a l'Oli d'Oliva. L'acte d'inauguració es va dur a terme en el decurs de les activitats de la Fira de l'Oli d'Oliva  del desembre d'aquell any.

 

El monument consta d' una premsa d'oli cedida per la Cooperativa Agrícola de Sant Bartomeu   disposada dalt  d'un petit marge, una olivera i una pedra que l'identifica.